2011年05月20日

藤野ぐるっと陶器市

今年も恒例の『藤野ぐるっと陶器市』が、
明日、明後日と開催されます。

詳しくはこちら、

『芸術の小径』ブログ
http://komichi-blog.at.webry.info/201104/article_12.html



悠遊倶楽部も、午後から開館しております。
温かいコーヒーと、冷たい麦茶を準備して、
ゆるっとお待ちしております。
陶器市の道すがら、どうぞお寄り下さいませ。

こちらも毎年恒例、
『牧郷豆の会』も、
中村藤平さんの『陶スタジオ』にて出店いたします。
美味い牧郷味噌や貴重な津久井在来種大豆など、
無農薬&手作り農産品がならびます。

どうぞよろしくお願いいたします。

[Rie,H]
posted by makisato yuyu club at 21:46| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ

2011年05月11日

悠遊倶楽部 裏の丘

只今、悠遊倶楽部の裏の丘では、
晴天の日ともなれば、昔の少年達が集まり、
重機を入れて何やら大掛かりな作業をしている様子。
秘密基地ごっこ?

いえいえ、どうやら、
『牧郷のお花畑計画』が進んでいる模様です。


20110428.jpg

悠遊倶楽部主宰の田中夫妻も、
お花や設備の準備をしておられます。

地元のみなさんや、来訪される方の、
なごみスペースになるといいですね〜。

ところで、
悠遊倶楽部横に設置されたコンテナハウス、
こちらこそが秘密基地(@酒気帯び)のようです。
赤提灯や縄暖簾が下がらぬことを祈ります(^o^;)



悠遊倶楽部主宰者の田中夫妻は、
只今、恒例の『秋田湯治旅』に出られています。
観光で東北支援ですね〜。
酔い、いえ、良い旅でありますように。


旅の様子は『Tanaka diary』にてアップされています。
どうぞ、ご一読ください。




[Rie,H]
posted by makisato yuyu club at 10:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 雑記

2011年05月04日

本日開店してます

野菜類は、端境期につきこごみ(40g100円)のみですが、完全無農薬の牧郷味噌、津久井大豆、地粉、切り干し大根、干し椎茸そろっています。
牧郷味噌と津久井大豆(塩茹で)は試食できます。
posted by makisato yuyu club at 14:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の露地売り

2011年05月01日

本日も開館

牧郷 悠遊倶楽部は、本日も13時頃より開館しております。

夕方18時からは、
『藤野くさびらの会』ミーティングのため、
販売は終了し、倶楽部貸し切りとなります。
ご了承ください。



さて、
現在、残念なことに野菜の端境期で、
豆の会の露地売り野菜がないのですが、
季節の山菜『こごみ』を販売しております。

こごみは、あっさりしたクセのない山菜で、
独特のぬめりと、しゃっきりした歯触りが魅力です。

さっと塩ゆでし、

・白あえ
・刻んでオムレツの具にする
・梅肉あえ
・かつを醤油をかけて
・練り物と一緒に軽く煮浸し
  (醤油・味醂などで味付け)

……etc. 色々な料理に使えます。


こごみの他、現在は以下の産物を販売しております。

◇地粉◇

 ●地粉(中力粉の小麦粉)……500g:300円
 ●春よ恋(国産品種パン用強力粉)……1kg:600円
 ●全粒粉(中力粉)……300g:200円


◇乾物◇

 ●津久井在来種大豆(無農薬)……500g:500円

 ●切干大根(天日干し・無農薬栽培大根使用)……70g:700円
 ●干し椎茸(原木栽培・天日干し)……15g;300円



◇手作り味噌◇

 ●『牧郷味噌』(無農薬栽培 津久井在来種大豆使用/塩と麹のみで仕込み)
     ……500g:500円 / 1kg:1,000円 


牧郷味噌と、津久井在来種大豆は試食していただけます。
大豆は、豆の旨味が良く判るよう、
シンプルな塩味の煮豆を試食用に準備いたしました。
甘みと、ふくよかな旨味の濃い美味しい大豆です。
どうぞ、お気軽にお声をお掛け下さい。



その他、いつもの手作りの品々も揃っております。
これからの季節にぴったりの、

『かつえさんの麻バッグ/サマーヤーンの手編みバッグ』
              1.000〜2,000円
『タケ子さんの布わらじ』 700円

『麻江さんのパッチワークキルト』 100〜2,000円
『豆の会の竹炭で作ったシューズキーパー』 500円
『日々工房アマドコロの手作りせっけん』 350〜600円


などなど。

どうぞ、覗きにいらしてください。

     
posted by makisato yuyu club at 07:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 豆の会 産物情報