2010年01月13日

ぼちぼち開館しております

松もとれて一週間余り。

悠遊倶楽部も、
相変わらず不定期ですが、
のんびりと動き出しています。


この時季、棟内では、
豆の会の健康産物が並んでおります。

季節柄、
特に、体を温める力のある食材、

 ●切干大根(完全天日干) 50g:200円
 ●大豆(津久井在来種) 500g:400円

この2点がおススメです。
大根も大豆も無農薬栽培で安心(^^)

切干大根は、
お陽さまのエネルギーを一杯吸収して、
甘く香りよい干し上がりです。

悠遊倶楽部へ遊びに来た近隣の少女達が、
干し上がった切干大根を食べて、
「あまい〜、おいしい〜、お菓子みたい!」
ト、はしゃいでいました。

大根&油揚げと一緒に炊き上げる煮物の他、
お味噌汁に(ダシがよく出ます)、
酢の物に、素揚げに、ご活用ください。


少女達が食べたように、
そのままで食べても、意外な美味しさ。




キーンと底冷えする毎日が続いております。

悠遊倶楽部の前を通られた折り、
棟内の明かりが見えましたら、
どうぞ、
お茶を飲みにお寄り下さい。
しばし体を温めて行って下さいね〜。

[Rie,H]
   
posted by makisato yuyu club at 21:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 豆の会 産物情報
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